Rooftop 39 — видовой бар с полноценной кухней на всесезонной террасе на улице Шаумяна.
Бар расположен на крыше пятизвёздочного отеля Boutique Hotel 39. Здесь гости празднуют жизнь, любуются историческим центром Ростова-на-Дону и встречают закаты под диджей-сеты по пятницам и субботам.
В барной карте собраны вина по бокалам, пиво по бутылкам, классические и авторские коктейли, фирменные чаи. В основном меню — устрицы, миниатюрные закуски от шефа, тартары и карпаччо, стейки и блюда из рыбы и мяса.