«Бурка» — кавказское бистро с детскими мастер-классами.
Внутри — лаконичный интерьер с легкими аутентичными деталями вроде узорчатых подушек и мохнатых абажуров-папах. Для маленьких гостей есть игровая комната, а по выходным проводят кулинарные мастер-классы.
В меню — не только знакомые хиты грузинской кухни вроде хинкали и хачапури, но и дагестанская кухня: несколько видов хинкала, курзе и даргинское чуду с мясом и картофелем. На горячее предлагают чкмерули, искандер кебаб и шашлычки.
В барную карту добавили вино, пиво, настойки и крепкие кавказские напитки: тутовую водку, самогон на мандарине и гранате, мускатную чачу и так далее.
