«Барракуда» — ресторан авторской кухни сети отелей.
Внутри — залы для общего посещения, а так же для проведения банкетов.
Интерьер оформлен в классическом стиле со средиземноморскими мотивами.
Завтраки и ужины проходят в формате «а-ля карт». На обед готовят щи «Боярские» и «Каспийскую» уху. На горячее подают филе форели с гарниром на выбор, телятину с шампиньонами и цыпленка по-гавайски с ананасом. Кроме того, запекают жаркое в горшочках с овощами. Для удобства представлено специальное меню с вариантами банкетных сетов.
На баре наливают натуральные свежевыжатые соки, безалкогольные напитки и популярные европейские вина.