Skuratov Coffee на Б. Печерской — один из 4 представителей федеральной сети спешелти кофеен в Нижнем Новгороде.
Хотя для описания масштабов деятельности слова «кофейня», пожалуй недостаточно. Это настоящая кофейная лаборатория с омскими корнями, а сегодня это десятки заведений, которые гордо именуются дринк-барами, в 7 (пока) городах.
Зерно для кофе обжаривают сами и экспериментируют с методами приготовления: сварят классические эспрессо и капучино, заварят воронку или американ пресс, удивлять планируют газированным нитро-кофе или ударной дозой кофеина в колд-брю. В меню есть и некофейные напитки вроде матчи, куркумы и ходзича а также завтраки и перекусы.
