Skoba — заведение на главной ресторанной улице Нижнего с видом на центр.
Гостей в ресторане встретит хостесс-робот и проводит к удобным мягким диванам. Лучшие места — у больших окон, через которые видна панорама города. Растения и работы современных художников добавляют пространству сакцентов.
Меню объединяет традиции французской, средиземноморской, современной европейской и любимой гостями паназиатской кухни. Среди популярных блюд — бургер с беконом и голубым сыром, цезарь с лангустинами, французский луковый суп, филе утки с вяленой свеклой, татаки из тунца с грибной икрой, свиная грудинка с рулетом из капусты с мятой. Сомелье составил карту с образцами из Нового и Старого света, включил, помимо белых, красных и розу, оранжевые вина.
