Ресторан «Матрешка» — это место, где в меню переосмысливают народные традиции.
Вся концепция приглашает окунуться в атмосферу старинной русской культуры с авторским подходом. А интерьер «Матрешки» впечатляет обилием деталей: тут и холхома, и резьба, и родные березки. В оформлении зала использованы элементы декора, напоминающие о русских промыслах. Наряднее всего вышел потолок, его украшает десяток резных оконных проемов.
Меню ресторана предлагает знакомые с детства блюда русской кухни, которые готовили бабушки и прабабушки, но не только, найдутся рецепты, которые уходят корнями в древность. Среди фаворитов: домашние пельмени с разнообразными начинками, нижегородский борщ с малиной, драники со шкварками. Присмотреться рекомендуют и к фирменному грилю: тут мясные и рыбные блюда, приготовленные на открытом огне. Для сладкоежек — эклеры как из СССР и пироги с ягодами, запеченные по старинным рецептам.
Дополнит трапезу чайная карта с традиционными русскими сбитнями и морсами, коллекция дистиллятов и настойки.
