«Куркума» — панорамный ресторан восточной кухни в ТРЦ «Небо».
Из окон показывают те самые нижегородские закаты, так что редакция непрозрачно намекает на лучшее время посещения. Бонусом к интерьеру будет красивый рассеянный свет в зале, вдохновленном сказками «1000 и 1 ночь» и колоритными восточными базарами.
Кухня определяется миксом колоритных вкусов арабских, берберских, еврейских, узбекских, турецких, марокканских и средиземноморских традиций. По разделу с хлебом и выпечкой можно сделать вывод о том, что вставать из-за стола будет тяжело: кутабы, лепешки, лаваши, пиде, батбуты родом из Марокко. В меню найдутся лагман, блюда, приготовленные в тажине, разнообразие мезе (только хумусов 4 вариации), согревающие и сытные супы, плов и, конечно, шашлык и люля из разного мяса.
К восточным сладостям предложат большое разнообразие чая и кофе, а вино в карте — не только виноградное, но еще и плодовое.
