Elleven — панорамный ресторан, расположенный на 11-м этаже гранд-отеля «Ока».
Высота в прямом и переносном смысле — главная черта ресторана. Приятное естественное освещение днем сменяется вечерней подсветкой города, которую видно сквозь панорамные окна. В дизайне интерьера — современная классика и софт минимализм, чтобы не отвлекать от главного: видов и вкуса.
Меню Elleven — это синтез авторской русской кухни и европейских гастрономических традиций, при этом готовят из фермерских продуктов. Среди хитов меню: волжский судак горячего копчения со сливочным шпинатом, салат с копченым угрем и ореховым соусом, филе говядины с картофельным гратеном. Ужин приятно будет завершить десертом, можно например, выбрать воздушный мусс из белого шоколада под стать «парящей» концепции.
В винной карте найдется любой подходящий экземпляр от классического французского красного, до авторского вин до танинного оранжевого из квеври.
В ресторане регулярно проходят дегустации, гастрономические вечера и живые выступления музыкантов.
