Zhirnova — крафтовая пекарня и служба доставки.
Выпечку семейного гастропроекта можно увидеть в меню множества кофеен, кафе и ресторанов Москвы. Кроме того, у Zhirnova есть своя точка внутри магазина цветов FlorHome на улице Паршина.
Фишка проекта — фирменные канеле: классические, с маракуйей, вишней и коньяком, клубникой и ройбушем и другие. Можно заказать коробку сразу с шестью разными вариантами. Кроме того, в Zhirnova пекут хлеб, круассаны, дениши, булочки шу, чизкейки и торты.