«Заварка» — проект гибридного формата, объединяющий ресторан с террасой, бар, ночной клуб и концертную площадку.
Просторную площадку оформили с элементами стиля лофт и расставили большие яркие диваны. В летнее время у заведения открывается уютная веранда с плетёными креслами. На террасе оформлен барный остров, а диджейским пультом стал старый автобус. Здесь регулярно проводят тематические вечеринки и концерты известных музыкантов.
В меню собрали всё и сразу — предлагают брускетты и легкие салаты, роллы и суши, пиццу и пасту, шашлыки и люля. В барной карте — большой выбор классических и авторских коктейлей.