Zafferano — ресторан кавказской кухни на Каширском шоссе.
Современный и лаконичный интерьер выполнен в спокойных тонах с применением натуральных материалов. Внимание привлекают винный шкаф из африканского дерева сапеле, стильные керамические вазы с цветочными композициями, открытый бар с витражами. Атмосферу дополняют обилие зелени, приглушенный свет и музыка в стиле lounge.
В меню — классические и современные блюда, которые с любовью и вдохновением готовит шеф-повар бакинец. Именно здесь можно попробовать по-настоящему аутентичный садж, плов, дюшбару, джыз-быз и кутабы.