Гастро-кафе с собственной кондитерской в «Новой Риге». Весь день в «Вильямс и Оливер» готовят звтраки: каши, оладьи, сырники, драники и блюда из яиц. В основном меню большой выбор домашней пасты и пиццы. На десерт подают круассаны и торты собственного производства. В барной карте безалкогольные вина и коктейли, лимонады, смузи, фреши. В Williams et Oliver Cafe делают милкшейки, украшенные тортами и пирожными, конфетами и сахарной ватой. Из горячих напитков можно взять фирменные и классические чаи, кофе.