«Вах! Хинкали!» — грузинское семейное сетевое кафе на Шоссе Энтузиастов.
Внутри — камерный зал с уютным интерьером, панорамными окнами и обилием деревянного и растительного декора. Здесь регулярно проводят детские праздники и кулинарные мастер-классы.
В меню собрали популярные хиты кавказской кухни. На старте предлагают пхали и рулетики из баклажанов, а среди основных блюд — наваристый харчо, оджахури с телятиной и чкмерули в чесночно-сливочном соусе. Есть также большой выбор хинкали из разных видов мяса и десяток вариаций традиционной выпечки.
В дополнение наливают лимонады с фейхоа и барбарисом, заваривают облепиховый или брусничный чай, предлагают кофейную классику.