«Ткемали» — кавказский ресторан на Новой площади.
Меню «Ткемали» содержит почти все знаковые блюда грузинской кухни: баклажановые рулетики, хинкали, шашлыки, хачапури и хлеб шоти из печи. Если хочется попробовать все и сразу, можно заказать дегустационный сет, рассчитанный на двоих. Сет подается тремя курсами и состоит из хитов грузинской кухни в мини вариациях.
Интерьер ресторана «Ткемали» оформлен в современном духе, но с очевидными этническими акцентами. Атмосферу грузинского гостеприимства создают ковры с орнаментом, глиняные кувшины, плетеные абажуры.