The Waiters — концептуальный ресторан с поющими официантами и блюдами со всего света на Якиманской набережной у Полянки.
Внутри горят неоновые огни, стены расписаны портретами Мэрилин Монро и Чарли Чаплина, лежат музыкальные инструменты, а барная стойка служит сценой для перфомансов. Все официанты в The Waiters — профессиональные актеры или циркачи, которые подачу каждого блюда они превращают в спектакль. Здесь поют, танцуют, весело шутят и читают стихи.
Меню интернациональное, с творческим подходом. Подают итальянские брускетты, мексиканские тако и азиатские спринг-роллы, утку готовят с томленой грушей, а спагетти — с тартаром из форели. В барной коллекции — около восьми десятков бутылок с французскими и итальянскими винами, от классических до биодинамических, и коктейли на музыкальную тему на джине и апероле с бехеревкой, кампари и шерри бренди.
