The Truffle — сетевой ресторан на Мытной улице.
Заведение работает в формате корнера на Даниловском рынке. Меню построили вокруг блюд с добавлением трюфеля: выпекают пиццу по авторским рецептам, делают пасту и ризотто. Также действует меню изысканных завтраков с главным ингредиентом.