Рыбный ресторан на фудкорте ТРЦ «Мега-Химки». Отличительной особенностью «Локал Шефс» стала зона с варочными панелями на азиатский манер. Они встроены в большие столы, и здесь можно самостоятельно приготовить мясо, рыбу и морепродукты, отварив их в наваристом бульоне и добавив к ним овощи, грибы или водоросли. В основном меню ресторана — средиземноморские блюда. В качестве закусок и на горячее подают гребешки, рыбу и крабов, в чугунках готовят мидий. По выходным в «Локал Шефс» проходят кулинарные мастер-классы для взрослых и детей.