Корнер Street Brisket/Стрит Брискет

Корнер техасской кухни на Черемушкинском рынке. В Street Brisket на гриль-смокере от 6 до 18 часов коптят брискет из мраморной говяжьей грудинки, томят свинину, индейку и курицу. Подают эти блюда с коул-слоу, картошкой и соусом. Помимо в меню также вариации мяса: бургеры, сэндвичи кубанос и буррито. В «Стрит брискете» гостям наливают лимонад, милкшейки, чай или техасский пунш. Из алкоголя можно заказать только пиво. Для детей готовят специальные сеты с игрушкой, наггетсами картофелем фри и соком.