Ресторан Stay

/Стэй

Stay — ресторан средиземноморской кухни на Трубецкой. Санг Кеун Оух создал меню, вдохновленное кухней Средиземноморья с понятными рецептами и первоклассными ингредиентами. В витрине представлен широкий выбор морепродуктов. 

Приглашаем отметить день рождения в ресторане! Наши преимущества: 

• Ресторан предлагает авторскую кухню с морепродуктами и открытой кухней. Пространство с естественным светом, видом на парк и усадьбу. 

• Каждый день обновляем меню и дополняем его новыми позициями. 

• Высокий уровень сервиса от команды проекта. 

• Возможность заказать индивидуальное меню и украсить зал под праздник. 

• Широкий выбор вин, подобранных сомелье. 

• Умиротворенная атмосфера в уютном месте.

Stay — ресторан средиземноморской кухни на Трубецкой. Меню от Санг Кеун Оух основано на рецептах Средиземноморья с простыми, но качественными ингредиентами. Витрина предлагает разнообразные морепродукты от креветок и вонголе до крабов.

Поможем организовать достойный банкет! Наши преимущества: 

• Авторская кухня со свежими морепродуктами и открытой кухней. 

• Стильное пространство с видом на парку и усадьбу. 

• Ежедневное обновление меню. 

• Высокий уровень сервиса и забота о гостях.

• Возможность заказать специальное меню под праздник и украсить зал. 

• Широкий выбор редких и классических вин, подобранных сомелье. 

• Спокойная и умиротворенная атмосфера в уютной локации. 

Завтраки в московском ресторане Stay – это целое отдельное меню с блюдами, разделёнными на несколько категорий. Завтраки подаются в ресторане с 10:00 до 14:00. Бренд-шеф ресторана Санг Кеун Оух тщательно проработал каждую позицию, чтобы вкус и подача отвечали стилю и концепции ресторана.

Категория «Круассаны» включает в себя три блюда: круассан с трюфельным скрэмблом (690 р. ), круассан с мортаделлой (690 р. ), круассан с камамбером и инжиром (880 р. ). В разделе «яйца 101 способом» множество блюд на выбор: яйцо всмятку с красной икрой и бриошью (680 р. ), яйцо бенедикт с лососем или крабом (на выбор) (1180/1380 р. ), омлет с лососем и авокадо (1380 р. ), сосиски со скрэмблом (680 р. ), шакшука (980 р. ), омлет со страчателлой, белыми грибами и трюфелем (1570 р. ), омлет с крабом (1280 р. ), завтрак Stay (1280 р. ).

В разделе «блины и не только» можно найти: блинчик с яйцом пашот, спаржей и говяжьим беконом (1390 р. ), блинчики с лососем и сметаной (1590 р. ), оладьи из цукини с королевским крабом (1590 р. ), драник с лососем и яйцом пашот (1290 р. ), сырники из домашнего творога со сметаной (890 р. ), сырники с маком (980 р. ), сырники с изюмом (1180 р. ), сырники ассорти (1380 р. ). А для желающих попробовать блины без добавок в ресторане можно заказать пшеничные блины (3 шт) (630 р. ).

Меню завтраков также включает в себя ряд полезных позиций для тех, кто следит за правильным питанием или придерживается определённой диеты: зеленая гречка с яйцом пашот и пармезаном (680 р.), пшенная каша с маслом ГХИ на безлактозном молоке (980 р.), зеленый салат (980 р.), каша из киноа на миндальном молоке (780 р.), овсяная каша на кокосовом молоке с ягодами (980 р.), домашний творог с гранолой, свежими ягодами и медом (790 р.), творожный чизкейк с маком (680 р.), белковый омлет с креветками и шпинатом (980 р.).

Завтраки в Stay – гордость бренд-шефа Санга. Каждое блюдо создано исключительно с любовью, а широкий выбор позиций дарит разнообразие вкусовых сочетаний. Проведите утро в светлом интерьере Stay и попробуйте свой любимый завтрак в интерпретации Санга Кеун Оух!