«Соус» — семейный ресторан с акцентом на мясных блюдах в Новых Черемушках.
Внутри — сдержанные интерьеры в европейском стиле. Здесь готовят хиты мировой кухни с большой долей блюд на открытом огне. В меню — салаты с подкопченной утиной грудкой и пряными куриными плечиками, мидии в белом вине, каре ягненка, стейк рибай, дорадо на гриле, медальоны из свинины, шашлыки и люля-кебаб. Запивать их предлагают травяным чаем, классическим кофе, смузи и милкшейками.