Single Moscow — стильный ресторан с большой коллекцией вин на Арбатской.
Внутри бистро есть два зала — темный большой зал с открытой кухней, а так же светлый зимний сад с огромным количеством растений.
В винной карте Single Moscow представили порядка 200 винных этикеток. Примерно 30 из них находятся в эноматиках — небольших шкафах, которые позволяют держать бутылки с вином открытыми. Эти образцы гости могут наливать самостоятельно, для этого достаточно пополнить карту, которую выдаст официант.
Основу меню составляет авторская, преимущественно европейская кухня — подают тартар из говядины с кремом из щавеля, филе миньон с пюре из свеклы, а также крем-брюле из тыквы в качестве десерта. В пару к вину подают разнообразные сыры, ассорти намазок и чипсы из батата.