«Сидр» — сетевой бар-сидрерия на Никольской улице.
Внутри — камерное двухуровневое пространство с эклектичным дизайном: простая деревянная мебель, стойка украшена красочной плиткой, а с высокого потолка свисает хрустальная люстра. Летом можно разместиться на уютной террасе.
В арсенале бара — более 10 наименований сидра, включая напитки от старейших английских сидроварен. Кроме того, гостям предлагают пиво и коктейли.
В меню шеф Игорь Сосенков (The Bix, Давид TLV Food & Bar, Mitzva Bar) сделал акцент на средиземноморской кухне и главном напитке заведения: в списке — сет мезе, мидии в сидре, тосканский суп, паста арабьята, несколько вариаций тапасов.
