Ресторан Shulman Kitchen/Шульман китчен

Shulman Kitchen — ресторан в Большом Трёхсвятительском переулке.

Внутри — фактурное пространство с винтажной атмосферой: под штукатуркой проглядывают кирпичные стены, на полу разместился пёстрый ковёр, а гостям предлагают расположиться за деревянными столиками, украшенными свечами.

Меню построили вокруг израильской и средиземноморской кухонь: основу составляет хумус, свежие морепродукты и шакшука. Среди стартеров — оливки и дзадзики, морской салат с авокадо и сыр халуми, а на горячее подают телячьи щёчки и шницель из дорадо.