«Шеф-Рояль» — кавказский ресторан с бизнес-ланчами и музыкальными вечерами у метро Ботанический сад.
Интерьеры заведения оформили в эклектичном стиле, объединяющем классические европейские мотивы и этнические элементы. По выходным здесь проводят вечера живой музыки, на которых играют классику и джаз. А по будням предлагают гостям бизнес-ланчи.
Кухня ресторана ориентирована на кавказские хиты от долмы и хачапури до харчо и цыплёнка табака. Особое внимание уделили мясу на углях: здесь жарят с десяток видов шашлыка, люля-кебаб из курицы, баранины или телятины, а также рыбу и овощи. Кроме того в меню включили европейские блюда: тартары, жульен, пасту и пиццу из печи.
В барной карте собрали всего понемногу: несколько винных этикеток по бокалам, классические коктейли, разливное пиво и крепкий алкоголь.
