Ресторанный комплекс Шале Березка Новогорск

На втором этаже – основной банкетный зал (250м2) на 120 персон.

Именно здесь можно под ключ организовать день рождения или свадьбу, большой семейный праздник или любое корпоративное событие. Огромные панорамные окна в пол, эксклюзивный, проработанный до мелочей итальянский дизайн, Муранское стекло в элементах освещения и посуде, вместе с индивидуальным подходом к каждому событию, создают вокруг Вас, атмосферу неподдельной торжественности и роскоши.

«Шале Березка Новогорск» — атмосферный загородный ресторан с кухней, представленной авторскими рецептами блюд народов мира, и банкетной площадкой для событий.

Организация событий — это наша специализация, доверьтесь нам. Наши преимущества:

• Пространство с отдельными входами для удобства.

• Гримерки для артистов, открыты балконы для красивых фотографий.

• Меню от шеф-повара Алексея Подлесных с международным опытом.

• Организация шоу-программы с профессиональными артистами.

• Собственная парковка и комната для малышей.

«Шале Березка Новогорск» — атмосферный загородный ресторан с кухней, представленной авторскими рецептами блюд народов мира, и банкетной площадкой для событий.

Команда ресторана поможет организовать событие для вас.  Наши преимущества:

• Просторная территория и отдельные входы. 

• Работают гримерки, есть балконы и зона для регистрации свадьбы. 

• Меню от шефа Алексей Подлесных — бренд-шеф с обширным международным опытом. 

• Готовы полностью организовать для вас шоу-программу с артистами. 

• Работает собственная парковка и детская комната для малышей. 

«Шале Березка Новогорск» — атмосферный загородный ресторан с кухней, представленной авторскими рецептами блюд народов мира, и банкетной площадкой для событий.

Позвольте команде ресторана воплотить ваше событие в реальность. Наши преимущества:

• Обширное меню с авторскими блюдами от шефа с международным опытом. 

• Большая территория с отдельным входом, балконами и парковкой. 

• Готовая шоу-программа для события с музыкой. 

• Работает собственная кондитерская и детская комната. 

• Панорамный вид, камин и близость к природе. 

Расположенный в живописном уголке Подмосковья, ресторанный комплекс Шале Березка Новогорск открыл новое место притяжения — Березка Garden. Новый формат проекта объединил в себе атмосферу уюта загородного дома и изысканную южную кухню Средиземноморья.

Меню Шале Березка Garden — путешествие к солнечным побережьям и традиционным вкусам. Бренд-шеф Алексей Подлесных и шеф-повар проекта Ян Бычихин собрали лучшие рецепты и традиции Греции, Италии, Испании и других стран Средиземноморья, добавив своего видения на пересечении классических вкусов и нового течения гастрономии.

Интерьер ресторана создан с акцентом на уют и природные элементы, создавая ощущение загородного отдыха в современном стиле. Высокие деревянные потолки и обилие натуральных материалов придают пространству тепло и легкость, а большие панорамные окна наполняют зал естественным светом и открывают вид на зелёные пейзажи вокруг. 

В центре внимания — удобные диваны и кресла с декоративными подушками в этнических узорах, которые придают пространству домашний уют. Плетеная мебель и обилие зелени подчёркивают близость к природе, создавая ощущение лёгкости и расслабленности.  

«Шале Березка Новогорск» — атмосферный загородный ресторан с кухней, представленной авторскими рецептами блюд народов мира, и банкетной площадкой для самых важных событий. 

Ресторан органично вписывается в природный ландшафт, представляя собой пасторальный дом в лучших швейцарских традициях. Летом у нас работает живописная терраса на 120 гостей с панорамными видами на зелёные окрестности. Есть детская зона с батутами и качелями, проектор для просмотра мультфильмов и спортивных передач. Вечером становится особенно уютно: зажигается подсветка на деревьях и светильники по периметру. 

Каждый день мы с радостью приглашаем вас насладиться изысканным завтраком в нашем ресторане.

Разнообразное меню завтраков, включающее как классические, так и авторские блюда от нашего шеф-повара Яна Бычихина, создаст для вас идеальные условия, чтобы начать день с истинного удовольствия в уютной и комфортной атмосфере!

Утро станет для вас особенным моментом, наполненным вкусом, теплом и заботой нашей команды, которая всегда готова сделать ваш визит незабываемым.

Завтраки действуют каждый день с 8:00 до 13:00 в будние дни и с 9:00 до 14:00 в выходные.

«Шале Березка Новогорск» — атмосферный загородный ресторан с кухней, представленной авторскими рецептами блюд народов мира, и банкетной площадкой для событий.

Команда ресторана поможет организовать событие для вас.  Наши преимущества:

• Есть детская комната

• Просторная территория и отдельные входы. 

• Работают гримерки, есть балконы и зона для регистрации свадьбы. 

• Меню от шефа Алексей Подлесных — бренд-шеф с обширным международным опытом. 

• Готовы полностью организовать для вас шоу-программу с артистами. 

• Работает собственная парковка и детская комната для малышей.