Элегантная сетевая траттория. В меню, в соответствии с названием (semplice в переводе значит «просто»), собраны понятные популярные блюда итальянской кухни. Основа меню – пицца на тонком тесте: три десятка разновидностей, в том числе закрытая (кальцоне). Днем действует большое обеденное предложение. В барной карте хороший выбор вин и несколько классических коктейлей.