Ресторан Self Edge Japanese/Селф эйдж джапаниз

Self Edge Japanese — японский ресторан новой волны с устрицами, вагю и коллекцией саке на Белорусской.

В меню — блюда японской кухни, рыба и морепродукты из Японского моря и Атлантики. Из тунца и хамачи делают сашими, крутят роллы с красной икрой и лососем, подают угря в темпуре и мисо суп с камчатским крабом. В барной карте — около ста наименований вина, саке и коктейли на японском крепком алкоголе.