Японский ресторан недалеко от Патриарших прудов. Satoshi занимает небольшой основной зал примерно на 40 персон. Для гостей подготовили места за барной стойкой, столы на двоих и несколько мягких диванов. В меню главные — азиатские специалитеты: в ресторане «Сатоши» подают закуски и салаты с лососем и тунцом, гедза — жареные пельмени с креветками или свининой, японские супы вроде рамена и мисо, курицу терияки, угорь на рисе в соусе «Унаги». Есть раздел с острыми суши, роллами, сашими. В барной карте ставку делают на вина Старого и Нового Света, по бокалам разливают чуть больше 10 наименований.