Ресторан Рыбная мануфактура

«Рыбная мануфактура» — сетевой ресторан с блюдами из рыбы и морепродуктов на Балтийской.

Заведение заняла светлое двухуровневое пространство на четвёртом этаже ТЦ «Метрополис». Интерьеры оформили в спокойном, нейтральном стиле и украсили традиционными для сети фигурками рыбок. В меню — десятки блюд разных кухонь: омлет с кальмаром и креветками, целая дорадо на гриле, «Фишстроганов» из чёрной трески, солянка из трёх видов рыб, роллы и бургеры. В сопровождение к ним предлагают свежевыжатые соки и фирменные лимонады.