Ресторан Qartuli/Картули
Бронирование
Чем заняться в ресторане Qartuli
Коллеги хотят веселья? Сделаем 🎉
Грузинский ресторан у метро «Белорусская». Наши менеджеры помогут с выбором угощения и напитков. Сделать заказ можно по основному меню или по специальному банкетному. Мы приготовим для ваших гостей молочных поросят, стерлядь, козленка и другие праздничные блюда, в том числе авторские.
Преимущества для проведения корпоратива:
- Кондитерский цех приятно удивит десертами и тортами любой сложности;
- Подготовим развлекательную программу;
- В теплое время года предлагаем разместиться на летней веранде.
Мечтаете сделать этот день особенным? Мы поможем ❤️
Ресторан грузинской кухни Qartuli, расположенный в центре Москвы, приглашает отметить свадьбу.
Красивое и вкусное мероприятие, рассчитанное на компанию от 8 до 70 человек, можно провести в уютных залах, расположенных на двух этажах, а в теплое время года и на летней веранде.
Наши преимущества:
- Все заботы по подготовке к банкету и организацию развлекательной программы берем на себя;
- Пространство рассчитано примерно на 130 человек;
- Готовим популярные хиты грузинской кухни.
Лучшие предложения в день рождения — у нас 🎁
Семейный грузинский ресторан у метро «Белорусская». Наши менеджеры помогут с выбором угощения и напитков. Сделать заказ можно по основному меню или по специальному банкетному. Мы приготовим для ваших гостей молочных поросят, стерлядь, козленка и другие праздничные блюда, в том числе авторские.
Преимущества для проведения дня рождения:
- Кондитерский цех приятно удивит десертами и тортами любой сложности;
- Подготовим развлекательную программу;
- В теплое время года предлагаем разместиться на летней веранде.
Отметим ваше важное событие у нас? Напишите в наш чат 🥳
Ресторан грузинской кухни Qartuli, расположенный в центре Москвы, предлагает организацию банкетов. Красивое и вкусное мероприятие, рассчитанное на компанию от 8 до 70 человек, можно провести в уютных залах, расположенных на двух этажах, а в теплое время года и на летней веранде.
Наши преимущества:
- Все заботы по подготовке к банкету и организацию развлекательной программы берем на себя;
- Пространство рассчитано примерно на 130 человек;
- Готовим популярные хиты грузинской кухни.
Только сегодня действует отличное предложение!
Ресторан «Картули» занимает три зала: барный с мангалом и дровяной печью, каминный с большими окнами и живыми растениями и десертный зал с открытой кухней-кондитерской. Всего наше пространство рассчитано примерно на 130 человек. В теплое время года открываем летнюю веранду, которую мы дополняем плетенной мебелью, фоновой музыкой, декоративными и настоящими цветами.
Каждые выходные для тех, кто приходит в грузинский ресторан Qartuli с детьми, проводим творческие и кулинарные мастер-классы с профессиональными аниматорами.
Живая музыка и концерты у нас. Бронируйте столик заранее 🎷
В ноябре 2020 года в центральном административном округе города Москвы на Грузинском Валу (метро «Белорусская») открылся новый проект — ресторан Qartuli, что в переводе с грузинского языка означает «грузинский».
Расположение ресторана выбрано не случайно. В XVII веке здесь было дворцовое село Воскресенское, в 1729 году подаренное грузинскому царю Вахтангу VI. Так появилась Грузинская слобода. Это место имеет большое историческое значение для грузинского народа. Кусочек Грузии в Москве — это про Qartuli.
Оформлением двухэтажного пространства занималось бюро Веры Татариновой (проекты Mari Vanna в Вашингтоне, Uilliam`s и «Кувшин» в Москве, «Хочу харчо» в Санкт-Петербурге и др.). Дизайнерам удалось создать атмосферу гостеприимного дома, в котором горит очаг (мангал и дровяная печь на открытой кухне, а в зале настоящий камин), много живой зелени, на полках бутылки с блошиных рынков уживаются с книгами, обернутыми грузинскими газетами, и коллекционным раритетным фарфором, а в интерьере современные светильники и голландские стулья сочетаются с деревом полуторавековой давности — резными панелями и дубовым столом из дома княжеского рода Кипиани. Краснокирпичную кладку оформители оставили открытой, и, развивая тему старины и былых свершений, над лестницей изобразили фреску «Шелковый путь». Фреска метафорически раскрывает концепцию ресторана: в основу кухни Qartuli легли аутентичные грузинские рецепты, но многие из них переработаны под влиянием других кухонь мира.
В дровяной печи выпекаются традиционные хачапури: в ассортименте есть и мегрельские пироги, и аджарские лодочки, и слоеная ачма, которая прибывает на стол в компании мацони. С классикой конкурируют модные цомгамоцлили, то есть лодочки, лишенные большей части сытного теста и дополненные оригинальными вариантами начинки, вроде свекольных листьев, трио сыров (имеретинский, сулугуни, дорблю) или лобиани из красной фасоли.
Десертами в отдельном кондитерском цехе занимается шеф Лючия Чеботарь, известная москвичам по сладкой карте Black Thai и «Белуга».
Необходимые аутентичные продукты, которые ничем заменить нельзя, присылают проверенные поставщики из Грузии.
Ну и вино, конечно! В карте алкоголя представлены все значимые винные дома Грузии, а также достойная линейка вин Старого и Нового Света.
Наши залы
Каминный зал
Десертный зал
Наша команда
представителя
Вы работаете в ресторане Qartuli?