Сетевой гриль-бар в Мытищах. В «Пробке» акцент делают на мясных блюдах, приготовленных на гриле, среди них — около 10 видов бургеров из мраморной говядины, премиальные стейки, например, рибай, нью-йорк и чак ролл. Из фирменного здесь — говяжья грудинка, которую в течение 48 часов маринуют в мёде и чили. В дополнение к мясу можно заказать чешский или немецкий лагер, черный стаут — элевый сорт пива, приготовленный с использованием жженного солода, и яблочный сидр.