Сетевой фастфуд премиум-класса от Novikov Group. Prime на Большой Дмитровке расположен неподалеку от станций метро «Театральная» и «Охотный ряд». Кафе ориентируется в основном на завтраки и обеды.
Концепция заведения объединяет сразу несколько потребностей современного занятого человека: еда должна быть быстрой, полезной и вкусной. По заверению создателей сети, в приготовлении блюд не используются красители, усилители вкуса и консерванты. На ценниках указываются калорийность и макронутриентный состав, а также наиболее часто встречающиеся аллергены.
Меню обширное и подойдет любителям как европейской, так и азиатской кухни. Здесь можно легко перекусить салатом или сэндвичем, либо обстоятельно пообедать супом, пастой, воком или роллами. Имеются вегетарианские позиции. Специальная эко-упаковка позволяет взять еду с собой в офис или в парк, а снэками, выпечкой и кисломолочной продукцией удобно перекусить по дороге.
Интерьер выполнен в светлых, сдержанных тонах и поддерживает общую идею заведения: все направлено на то, чтобы быстро сделать выбор, с комфортом пообедать и вновь отправиться по делам. В кафе работает скоростной wi-fi. В теплое время года устанавливается летняя веранда.
В Прайм Стар кафе действует бесплатная доставка — она оформляется по телефону, электронной почте или на сайте. Еду домой или в офис отправляют с 8 до 20 часов в будние дни и с 10 до 15 часов в выходные. По предварительной договоренности заказ может быть выполнен в заранее согласованное время.