Демократичный ресторан узбекской кухни на северо-востоке Москвы. Восточный колорит в интерьере поддерживается пестрой мебелью, абажурами и домашней обстановкой. Меню вобрало в себя национальные блюда: здесь подают шурпу с бараниной, лагман «Ташкентский», плов с разными видами мяса, чебуреки и кутабы, шашлыки и люля. В барной карте – морс и лимонад, айран, кофе и пиво. К последнему в качестве закуски идут острые крылья, сулугуни и снеки. В десертном предложении – восточные сладости и варенье. В «Пловной №1» есть возможность доставки еды на дом.