«Пчела в папахе» — симпатичное дагестанское кафе с пельменями курзе и обширной коллекцией национальной выпечки на Профсоюзной.
Интерьер аккуратно-лаконичный, о Дагестане напоминает уголок с традиционными коврами.
Основа меню — дагестанские пельмени курзе и самодельная свежая выпечка. Первые лепят с сыром, говядиной, курицей, картошкой. Среди выпечки — с десяток вариантов пирогов чуду слоеных и дрожжевых с тыквой и халяльным мясом, кутабы и самса. Выпекают и европейские круассаны, русские пирожки, плюшки и слойки.