Palla — итальянское бистро от сети кафе здорового питания Norme Cafe.
Уютное заведение расположилось на территории академии тенниса «Спартак» в Сокольниках. Внутри — соответствующий антураж с панно в виде мячиков на барной стайке и артом с изображением теннисистов.
В меню — комфортная Италия с овощными и сырными стартерами, пастами, римской пиццей и фокаччей. Кроме того, готовят несколько вариаций пуччи — итальянского закрытого бутерброда. Из начинок — капрезе, мортаделла и грибы, пекорино и лосось. По утрам здесь предлагают сытные завтраки с фритатами и блинчиками криспелле.
Среди напитков — фруктово-овощные детокс-миксы, фреши и нетривиальные лимонады с ежевикой и лавандой, личи и маракуйей, огурцом и каламанси. Помимо кофейной классики готовят рафы, бамблы и аффогато.