Ресторан Onest/Онест

Onest — ресторан Аркадия Новикова на Малой Бронной улице.

Интерьер оформили в сдержанном классическом стиле: здесь много воздуха и света, природные арт-объекты в виде веток, деревянные рамы окон, обтекаемые формы мебели и зеркал.

«Онест» находится на втором этаже итальянского ресторана от Novikov Group «Аист». За меню отвечает шеф-повар Мирко Дзаго (Bro&N, «Аист»). «Онест» держит курс на Италию, но в более сложном формате: с ферментацией продуктов, сочетанием разных текстур и эффектной подачей блюд. В основу легли ингредиенты, традиционные для Средиземноморья. Попасть в ресторан Onest можно только по брони.