В партнерстве с проектом «Большое Русское Вино» на террасе будет работать фирменный бар с богатой коллекцией вин, на интерактивной стелле разместятся карты российского виноделия, а главный сомелье Антон Галкин подберет винную пару под выбранные блюда. Кроме того, все лето будут проходить гастроужины с ведущими винными экспертами России. Так, первыми приглашенными спикерами в O2 Lounge станут Олег Репин и Алексей Толстой, которые помогут погрузиться в увлекательную историю развития российского виноделия.
Шеф Тома Колетт в этом сезоне представляет летнее меню и приглашает на кулинарные мини-спектакли на открытой кухне под звучным названием «Eat Good, Feel Good!». Карпаччо из креветок или осьминога, салат с крабом и кенийской фасолью, мильфей из улиток, террин из фуа-гра с чатни из ревеня и клубники, хрустящие цветы цуккини с лобстером — авторские блюда приятно удивят даже искушенных гурманов.
Вид террасыОткрытая и закрытая