«Нобилитет» — бар с авторскими коктейлями у метро Маяковская.
Автор проекта Александр Блинов (казанская Kommunalka) вдохновился эстетикой советского коктейль-холла, работавшего в этом же здании. Тогда богемная публика обсуждала здесь театральные новинки и поэзию, а стиляги приходили послушать джазовые концерты. Отсюда в интерьерах нового бара — некоторая советская строгость и винтажный вайб: сдержанная палитра, кожаные кресла, тяжёлые люстры.
В коктейльной карте «Нобилитета» собрали девять авторских миксов из локальных ингредиентов и с эффектной подачей. Например, коктейль «Идея» на джине, кордиале личи и черёмухе отсылает к достижениям советских инженеров и учёных, а коктейль «Поехали» на шотландском виски с содовой и яблоком — к истории покорения космоса.
