«Морис» — элегантный ресторан-теплоход бизнес-класса с дневными и вечерними рейсами по Москве-реке.
На нижней палубе — антураж круизного лайнера, панели светлого дерева, мягкая мебель, коллекция картин. Верхняя палуба — это летняя терраса под навесом, с баром и гирляндами.
Теплоход курсирует от причала Киевского вокзала до парка Зарядье или Нескучного сада и обратно. Продолжительность речной прогулки с живописными видами на историческую и современную Москву — 2,5 часа.
В компактном меню — утиная ножка конфи, телячьи щеки с трюфелями, паста с креветками и другие европейские блюда. В барной карте наиболее интересны коктейли по мотивам столичной географии: «Красный октябрь» на джине с вермутом на какао бобах, «Третьяковка» на грушевом шнапсе с персиком и «Лужники» на текиле с халапеньо.