Mollusca — ресторан с морепродуктами и обширной винно-пивной картой на Патриках.
Интерьеры оформили в сдержанной пастельной палитре, с обилием дерева, тёплым светом и мягкими диванами. Акцент в меню сделан на мидиях: здесь представлена 101 вариация этого моллюска с авторскими соусами. Например, можно попробовать со сгущенкой и васаби, с ананасом и имбирем, с карри, с кинзой, яблочным соком и пивом и другие. На закуску готовят чебуреки с крабом и лангустинами, черную икру с водкой и авторский капрезе от шеф-повара. А в разделе горячего — исключительно блюда из морепродуктов. В барной карте Mollusca упор сделали на классические европейские вина и крафтовое бельгийское пиво.