«Модники» — стильный бар с авторскими коктейлями и тематическими мероприятиями на Китай-городе.
Концепция заведения вдохновлена творчеством известного фэшн-фотографа Гельмута Ньютона, а интерьер передает эстетику его работ. Здесь проходят вечеринки, лекции по искусству, живые выступления и иммерсивные спектакли — место претендует на культурное пространство для модных и смелых москвичей.
Коктейльная карта от Владислава Персидского («Иностранцы», Blind tiger) также отсылает к работам фотографа: в списке напитков — Andy Warhol с молочным улуном и кактусом, Reflection на ягодном джине с просекко и личи, «Каблук» на роме с ванилью.
В меню кухни бренд-шеф Станислав Иванов (Avоcado queen, Vasilchuki, Eggsellent) представил авторские закуски: несколько вариаций испанских тапасов, гужеры с паштетом на гречневом попкорне, запечённые перцы с трюфельным сыром, сытный сэндвич «Рубен» и другие блюда.
