Mimi — сетевой грузинский ресторан в ТЦ «Сканди».
Интерьеры оформили в спокойном европейском стиле с ненавязчивыми этническими деталями: внутри — пастельная палитра, светлое дерево, живые деревья и яркие ковры. Для детей оборудовали игровой уголок.
В меню включили как грузинскую классику, так и современное её прочтение: например, традиционные хинкали и их «мими»-разновидности из говядины в соусе блю-чиз или с бараниной в перечном соусе . В мясном и рыбном разделах — цыплёнок по-рачински на кеци, сибас и дорадо на углях, а также десяток видов шашлыка.
Барную карту составили из хорошей и разнообразной винной подборки, линейки крепких напитков и классических коктейлей. Из безалкогольного — домашние лимонады, чайные миксы, смузи и фреши.