Meloman Sound Bar — бар-музей с авторскими коктейлями на Шаболовской.
Интерьеры заведения погружают в атмосферу 70-90-х годов прошлого века: внутри — винтажная мебель, изящные люстры, портреты известных артистов и целая экспозиция музыкальных ретро-артефактов, а из проигрывателей звучат легендарные композиции.
На баре гостям предлагают авторские коктейли, посвящённые известным музыкантам и группам: так, The Rolling Stones миксуют на текиле с горьким ликёром кампари, грейфрутом и алоэ, Freddie Mercury — на джине с проссеко, васильками и клубникой, а Rammstein — на роме, мартини, груше и белке.
Меню кухни в Meloman Sound Bаr лаконичное и ориентированное на европейскую гастрокультуру: на закуску подают сэндвичи, «Хумус сэра Маккартни», «Бабагануш Харрисона» и «Мухаммару Леннона». Среди горячих блюд — луковый суп, говяжьи щёчки с картофельным пюре, шницель с соусом кацу и ризотто с креветкой.
