Mandarin Combustible — стильный светский бар с паназиатской кухней на Китай-городе.
Авторы дизайн-проекта постарались воплотить в заведении атмосферу бара при фешенебельном колониальном отеле прошлого века. В залах — тёмные кожаные кресла, массивные колонны, экзотические растения и множество портретов в классическом стиле.
В меню Mandarin Combustible вошли паназиатские супы, с десяток видов лапши, утка по-пекински с паровыми блинчиками, бао бургер с креветками и крабом, томлёные говяжьи щёчки в соусе из чёрных бобов и другие блюда.
За барной стойкой миксуют мировые хиты и авторские коктейли на экзотических ингредиентах. Позиции в коктейльной карте разделили на аперитивные, кисло-сладкие, долгие, крепкие и сладкие.