«Макадамия» — двухэтажный ресторан кавказско-европейской кухни с шоу-программой и танцами в Бутово.
В просторном двухъярусном зале — мощные декоративные деревья-колонны, панорамное остекление по периметру, кавказские мотивы в декоре. По вечерам включается яркий неон и гирлянды под потолком.
В кавказской части меню собрали люля-кебабы и шашлык на мангале, хачапури и кутабы из тандыра, цыпленка табака и хинкали. Европейскую часть представляют полтора десятка вариаций пиццы и пасты, тартары и бефстроганов. Целую главу отвели рыбе, стейкам и птице в хоспере, подают свежих устриц, креветок и морских ежей.
За большой барной стойкой установили шкаф с коллекцией вина и крепкого алкоголя. Для поддержания градуса — больше полусотни коктейлей, от классики на джине, текиле и роме до абрикосовых и клубничных шпритцей и сауэров с голубой матчей.