Lars Vegans — задорная бразильская закусочная с шефом из Латинской Америки и танцевальными вечеринками на Дмитровской.
Внутри — нарочито обшарпанный зал, густо расписанный граффити и увешанный яркими картинами, с разнокалиберной мебелью и горшками с цветами.
На открытой кухне жарят на гриле курицу, кальмара, дорадо, стейк пиканья и даже ананасы с бананом, тушат мидий и рагу по бразильским рецептам, складывают бургеры и тапас. Наливают кашасу, писко, текилу и каву, смешивают классические и фирменные коктейли.