Кофейня с вином в переулках Китай-города. В спешелти-кофейне «Кооператив черный» используют зерно собственной обжарки и не добавляют сиропы. Кроме классических эспрессо и капучино, заваривают кофе альтернативными способами: в воронке или аэропрессе на выбор. В кофейне «Кооператив черный» можно выпить вина: список бутылок и позиций по бокалам постоянно обновляется. Меню с едой небольшое: в течение всего дня подают сэндвичи, кексы и сет из намазок, а по утрам — кашу и гранолу. На кассе можно купить пачку зерна с собой или оформить ежемесячную подписку с фиксированной ценой.