Воссозданный Казачий хутор 18-19 вв. с трапезами в 15 минутах езды от курорта «Царьград». Пообедать или поужинать на хуторе можно только по предварительной записи, выбрав меню трапезы заранее. Предлагают попробовать казачью трапезу времен похода на Сибирь или меню повара Николая II — всего 7 вариантов гастрономических путешествий. Здесь ужин превратили в спектакль — каждое меню сопровождается песнями и танцами под баян, водинами по хутору и тематическими играми. Готовят блюда русской кухни: подают соления, лепят вареники, запекают утку и варят похлебку из лося. Из напитков традиционный сбитень, взвар и чай томленный на травах.