Один из старейших кальян-баров в Москве. «Кальян» на Новослободской является частью небольшой сети ресторанов с заявленной ливанской кухней. Однако ближневосточных блюд в меню не много, зато есть паста, стейки по-французски, пицца, фахитас, кесадилья, люля-кебаб и шашлык. Напитки тоже вполне европейские: молочные коктейли и соки, простое пиво, вино, немного крепкого алкоголя и стандартная линейка коктейлей. Под арабскую музыку предлагают 25 видов бестабачных кальянов. Есть экзотические, например, на розах или на пиве.