Kalabasa — кафе-кондитерская с 14-летней историей у метро Бауманская.
Заведение занимает двухэтажное пространство: на первом расположены витрина с десертами и барная стойка, а наверху — посадочные залы. Внутри — комфортная и уютная атмосфера: приглушённый тёплый свет, обилие дерева, кожаные пуфики и пёстрый ковер.
Меню Kalabasa предлагает завтраки, стартеры, блюда из овощей и трав, а также горячие позиции для ужина. Среди фирменных блюд — паштет из куриной печени, сливочная гречка и сэндвич с опаленным лососем. Не забудьте попробовать легендарные десерты: наполеон, приготовленный по классическому рецепту, медовик и макароны с необычными вкусами, например, бородинский хлеб с гречишным медом.
Среди напитков в Kalabasa найдётся классический и альтернативный кофе, чай, а также винная коллекция, составленная сомелье Евгением Коваленко (Big Wine Freaks).